آشپزخانه یکی از مکان هایی‌میباشد که خانم ها بیشتر وقت خود را در آن میگذرانند و اگر این محیط جذاب و دلنشین باشد میتواند تا حدودی از خستگی‌آنها بکاهد و از بودن در آشپزخانه احساس آرامش و آسایش بیشتری داشته‌باشند. برای همین بهتر است محیط آشپزخانه و وسایل آن‌را به‌گونه ای انتخاب کنیم‌که دکوراسیون آشپزخانه جذاب‌باشد. کابینت در دکوراسیون آشپزخانه نقش اساسی‌و اصلی را ایفا میکند و یکی‌از اصلی ترین وسایل هر آشپزخانه ای‌محسوب میشود که‌انتخاب درست و آگاهانه آن‌میتواند نمایی جذاب‌و بهتری از آشپزخانه منزل شما به دیگر افراد نشان‌دهد. امروزه کابینت آشپزخانه تنوع بسیاری درطرح، رنگ و قیمت یافته‌است. انواع مختلف کابینت فلزی ، کابینت چوبی ، کابینت ام دی اف ، کابینت هایگلاس ، کابینت ممبران و… از جمله این موارد هستند. با یک انتخاب‌درست و ویژه میتوان آشپزخانه ای زیبا و جذاب داشت و هرچه بیشتر و بهتر ظروف و لوازم برقی را سازمان دهی کرد. در این مقاله به معرفی کابینت فلزی آشپزخانه، مزایا و معایب و تشریح کاربردی آن خواهیم پرداخت.
کابینت فلزی آشپزخانه
یکی‌از قدیمی ترین کابینت ها، کابینت فلزی آشپزخانه میباشد. کابینت فلزی در دهه های گذشته بسیار مورد استقبال بوده‌است ولی‌با ظهور کابینت ام دی اف رفته رفته فراموش شده است. امروزه وجود طرح‌های جدید و زیبا از کابینت فلزی موجب گشته‌تا بسیاری از افراد نسبت به خرید و نصب آن علاقه نشان بدهند. در حال حاضر نسل جدیدی از کابینت فلزی با طرح های گوناگونی وارد بازار شده اند تا دوباره نظر افراد بیشتری را مانند گذشته به سمت خود جلب کنند و آنهارا از مزیت اینگونه کابینت فلزی مطلع سازند.
امروزه استفاده از کابینت فلزی آشپزخانه در دکوراسیون میان مردم کمتر دیده میشود و اینگونه کابینت های جای خود را به کابینت ام دی اف و هایگلاس داده‌اند. یکی از دلایل‌استفاده کمتر از انواع مدل کابینت فلزی این است که معمولا آنها پس‌از چندین سال استفاده‌دچار پوسیدگی یا فرو رفتگی میشوند و تعمیرات کابینت فلزی ممکن‌است نیاز به صرف زمان و هزینه زیادی‌داشته باشد چرا که‌در شرایط پوسیدگی باید قسمت پوسیده‌شده کاملا تراشیده شده و کابینت دوباره تغییر رنگ داده شود اما باید توجه داشته باشید که‌در صورت مراقبت از کابینت فلزی آشپزخانه در مقابل رطوبت و سایر موارد دیگر میتوانید برای مدت زمان طولانی‌بدون از دست‌دادن زیبایی و کیفیت آنها از کابینت خود نهایت استفاده را ببرید. همچنین در میان انواع کابینت فلزی آشپزخانه مدل هایی وجود دارد که از لحاظ زیبایی کاملا قابل رقابت با کابینت چوبی و ام دی اف هستند، درصورتی که هزینه ایی بسیار کمتر از آنهارا درپی دارند. کابینت فلزی آشپزخانه برای افرادی که بدنبال داشتن آشپزخانه مدرن، شیک، براق، درخشنده و همچنین یک کابینت آشپزخانه جدید هستند، بهترین گزینه میباشد.
انواع کابینت فلزی آشپزخانه
این مدل کابینت آشپزخانه که‌بعد از دوران کابینت کلاسیک پابه عصر جدید گذاشتند، 3 نوع‌میباشند:
- کابینت فلزی آلومینیوم
- کابینت فلزی گالوانیزه
- کابینت فلزی استیل
کابینت فلزی آلومینیوم
کابینت فلزی ازگذشته تغییرات فراوانی داشته‌اند و مدل‌های جدید این‌نوع کابینت طراحی های زیبایی دارند. به لطف پیشرفت های فراوانی‌که سال های اخیر در صنعت آبکاری فلزات رخ داده است، حالا امکان ساخت پوشش‌های بادوام و ضد خش از فلزات ممکن شده است. صفحات و ورق های ساخته شده از آلومینیوم مقاومت بالایی دربرابر ضربه، فشار و حتی خط و خش دارند و به‌علاوه زنگ هم نمی‌زنند، به‌همین خاطر در فضای بسیاری از آزمایشگاه ها و بیمارستان‌ها هم مورد استفاده قرار میگیرند. البته کابینت فلزی آلومینیومی مخصوص آشپزخانه میتوانند طراحی های مختلف و زیبایی داشته باشند. در سال‌های‌اخیر، ترکیب فلز و شیشه بسیار مورد استفاده قرار میگیرد و میتواند بر زیبایی آشپزخانه اضافه‌کند.
کابینت فلزی گالوانیزه
از دوران کابینت فلزی گالوانیزه کمی‌گذشته است و دیگر در کمتر آشپزخانه ای مورد استفاده‌قرار میگیرند. البته کابینت فلزی گالوانیزه مقاومت خوبی دربرابر زنگ زدگی دارد و قیمت مناسبی‌نیز دارد، اما نباید فراموش‌کرد که‌اگر ورق گالوانیزه خط و خش عمیقی بردارد، ممکن‌است نقطه‌آسیب دیده به‌تدریج زنگ زده و پوسیده شود. کابینت فلزی گالوانیزه هم‌نسبت به‌گذشته تغییر داشته‌اند و روکش‌ها و رنگ‌های مناسبی برای‌آنها مورد استفاده قرار میگیرد. معمولا‌برای رنگ آمیزی کابینت فلزی گالوانیزه از رنگ‌های استاتیک و کوره‌ای که‌برای رنگ‌‌کردن فلزات مناسب‌میباشند، استفاده میشود.
کابینت فلزی استیل
کابینت فلزی استیل، یکی‌از انواع نسبتا‌جدید کابینت فلزی محسوب‌میشوند. کابینت فلزی استیل معمولا در محل‌هایی که از نظر بهداشتی شرایط ویژه‌دارند به‌کار گرفته‌میشود، برای مثال آشپزخانه های بزرگ رستوران ها، آزمایشگاه ها. اما کابینت فلزی استیل دربسیاری‌از منازل و در آشپزخانه مدرن نیز طرفدار دارد. فضایی که کابینت فلزی استیل میسازند ساده و سرد، اما جذاب است. فضایی کاملا مدرن. جنس بدنه و درب کابینت فلزی استیل ، معمولا کاملا برس‌خورده‌میباشد و زیبایی فلز را دو چندان مینماید. این‌نوع از کابینت به رنگ احتیاج ندارد و زیبایی‌آنها در همین رنگ استیل است. معمولا قیمت کابینت فلزی استیل نسبت به دو مدل قبلی بیشتر بوده و حتی میتواند از کابینت ام دی اف نیز گرانتر باشد. البته عمر این‌نوع کابینت نسبت به کابینت گالوانیزه بسیار بیشتر بوده و در برابر رطوبت، ضربه و خط و خش هم مقاومت بسیار بالایی دارد. کابینت فلزی استیل هم‌میتواند مدل‌های زیبا و طراحی بسیار شیکی داشته باشند.
مزایای کابینت فلزی
کابینت فلزی آشپزخانه هرگز به تغییر اساسی‌نیاز ندارند. با استفاده از کابینت فلزی دیگر نیاز نخواهید داشت تا درب های آنها را دوباره بسازید. کافیست آنها را رنگ کنید. در نتیجه برای صرف هزینه های اضافی برای نگهداری و تعمیرات کابینت نیز صرفه جویی خواهید کرد.
کابینت فلزی بر اثر رطوبت تاب برنمیدارند. زمانی که درمورد رطوبت صحبت میکنیم، یکی‌از مشکلات معمول کابینت چوبی، تاب برداشتن آنها میباشد. در حالیکه‌در مورد فلزات، مشکل تاب برداشتن و یا آماس چوب دیده نمیشود.
کابینت فلزی آشپزخانه میتواند از حداقل فضای موجود حداکثر فضای کاربردی را ایجاد نماید.
کابینت فلزی نسبت به کابینت چوبی از استقامت بالاتری برخوردار است.
معایب کابینت فلزی
کابینت فلزی بدون عیب نمیباشد. اگرچه بسیار محکم و دارای ظاهری زیبا میباشد ولی باید به‌مسائلی‌که ممکن است برایتان دردسرساز شود توجه کنید :
کابینت فلزی آلومینیوم و کابینت فلزی گالوانیزه نسبت به رطوبت و حرارت بسیار حساس بوده و درصورت استفاده نکردن از رنگ‌های محافظتی و روکش‌های مقاوم بزودی زنگ میزند و میپوسد.
کابینت فلزی استیل گران میباشد و شاید برای‌نصب یک مجموعه کامل در آشپزخانه مجبور به صرف هزینه زیاد باشیدکه قیمت آنها بر اساس مدل، شکل ظاهر و کیفیت، متغیر است.
کابینت فلزی بدون شک کارآیی بالایی دارد ولی ممکن است پر سروصدا باشند. مثلا هنگام قراردادن قابلمه و ظروف فلزی و یا باز و بسته‌کردن درب صدا تولید میکنند.
از نقطه نظر استایل، کابینت فلزی ظاهر و احساسی سرد دارند. میتوانید ظاهر آنها را با درب های شیشه‌ای و یا پلاستیکی ترکیب کنید و فضای مناسب‌تری‌بسازید (البته ترکیب فولاد با عناصر دیگر، اندکی مشکل است).
کابینت فلزی با مرور زمان، خسته‌کننده میشوند. از آنجاییکه فضای زیادی را اشغال میکنند همیشه جلوی چشمان شما‌هستند و به‌سختی با مواد دیگر و یا وسایل منزلتان همخوانی پیدا میکنند.
کابینت فلزی آشپزخانه نیاز به مراقبت‌دارد. هر چند وقت یکبار بایستی روغن های مخصوص برای حفظ درخشندگی شان استفاده کنید. در ضمن شاید تورفتگی هایی در آنها، بر اثر ضربه و … ایجاد شود که‌اگر قابل تعمیر نباشد مجبور به تعویض درب های تورفته خواهید بود.
کابینت فلزی طرح چوب
بسیاری‌از افراد به کابینت چوبی علاقه مند هستند اما قیمت بالای‌آن مانع از خرید کابینت چوبی میگردد. کابینت فلزی طرح چوب یکی‌از محبوب ترین کابینت ها میباشد چرا که‌با قیمتی ارزان تر میتواند زیبایی و جذابیت کابینت چوبی را ایجاد نماید.
تعمیرات کابینت فلزی
معمولاً کابینت فلزی بخصوص کابینت هایی که‌از خانه‌ای به‌خانه ی دیگر منتقل میشوند و همچنین کابینت‌های فلزی نواحی مرطوب همچون نقاط بارانی، بسیار زود دچار پوسیدگی یا فرورفتگی میشوند. هرگاه در قسمتی از کابینت فلزی اثری‌از پوسیدگی جزئی را مشاهده کردید، بلافاصله آن نقطه را خوب بتراشید تا آثار پوسیدگی بر روی آن از بین‌برود، سپس کمی محلول ضدزنگ با قلم‌مویی کوچک به‌آن نقطه زده ودر ادامه پس‌از خشک شدن، روی‌آن‌را رنگی هم‌رنگ کابینت بزنید. اگر درب کابینت یا بدنه کابینت فلزی شما یک جداره بود ودرآن فرورفتگی بزرگی مشاهده‌کردید، نگران نباشید، با کمی‌دقت میتوانید با وارد کردن ضربه‌ای ملایم، آن فرورفتگی را به‌حالت اول خود بازگردانید.
برای‌این‌کار قسمت مورد نظر را گرفته و سپس پارچه یا حوله‌ای برپشت ناحیه فرورفته قرار دهید و سپس با استفاده از وسیله‌ای همچون چکش لاستیکی یا وسایل مشابه، ضربه ای متناسب وارد کنید. این‌کار موجب میشود تا‌رنگ کابینت هم‌نریزد. همیشه نگاه کلی‌به لولا و محل گیر در کابینت ها داشته باشید و نقاط لازم را روغن کاری کنید تابر عمر آن افزوده شود. دقت کنید که پایه‌های کابینت متناسب و هم‌اندازه باشند و در صورت نیاز آن ها را تنظیم کنید. توصیه جدی ما این‌است که از چسباندن اشیای تزئینی حتی با استفاده از آهن‌ربا به کابینت ها خودداری کنید چون‌این‌کار باعث خش‌دار شدن تدریجی بدنه کابینت فلزی شما میشود.
کابینت فلزی طرح دار
شما میتوانید طرح متناسب و دلخواه انتخاب و به‌وسیله طلق ، شابلونی از آن درست‌کنید. حال شابلون را در مکان‌های‌مورد نظر روی درب یا بدنه کابینت فلزی و روی رنگ زمینه قرار دهید و به وسیله قلم مو یا یک تکه ابر و رنگ، کابینت فلزی خود را طرح دار کنید. برای‌مثال ابتدا روی سطح قرمز در کابینت خود، شابلونی به‌شکل چهارگوش نامساوی قرار داده و به‌وسیله‌آن، داخل محدوده ایجاد شده رابا رنگ سفید بپوشانید، سپس طرح مشکی را روی همین چهارگوش سفید بکشید. با این روش میتوانید کابینت فلزی طرح دار ایجاد کنید که‌چهره‌ای جدید و زیبا به آشپزخانه شما‌میدهد.
البته‌این مثال برای کابینت سبک مدرن به‌شمار میرود اما شما میتوانید باتوجه به سبک دکوراسیون آشپزخانه تان طرح و رنگی متناسب انتخاب‌کنید.
کابینت فلزی درب ام دی اف
از آنجا که کابینت آشپزخانه همواره در معرض بخارات ناشی از پخت غذا قرار دارد، پس از گذشت مدتی فرسوده میشود و ظاهر اولیه خود را از دست میدهد. در سال‌های پیشین، در سیستم کابینت بندی، تنها از فلز استفاده میشد که البته همانطور که میدانید فلز نیز در مجاورت مستقیم با آب و رطوبت به سرعت زنگ‌میزند و آسیب میبیند. پس‌از آن رفته رفته درب کابینت فلزی جای‌خود را به چوب داد که آنهاهم مقاومت چندانی دربرابر عوامل محیطی یاد شده نداشتند و با گذشت زمان، پوسته پوسته میشدند، اما امروزه کاربرد چوب و فلز در سیستم درب کابینت آشپزخانه بسیار کم شده و جای خود را به ام دی اف داده‌اند.
این ویژگی‌ها برای کابینت آشپزخانه و حتی دیگر محیط‌هایی که بخار آب زیادی در آن مکان‌ها وجود دارد (برای مثال سرویس بهداشتی)، حائز اهمیت است، لذا جایگزین شدن درب کابینت ام دی اف با فلز به دوام کابینت فلزی در آشپزخانه کمک‌میکند.
نکات نگهداری کابینت فلزی آشپزخانه
از سیم ظرفشویی و اشیاء زبر برای تمیز کردن کابینت فلزی استفاده‌نکنید.
دستمال‌های نم دار، اسفنج‌های نرم و پارچه‌های لطیف بهترین‌راه برای پاک کردن رویه کابینت فلزی میباشند.
برای پاک کردن لکه‌های چربی از اسید و مواد شوینده قوی استفاده نکنید، بهترین راه استفاده از اسپری پاک کننده و پودر ماشین‌لباسشویی میباشد.
هرچند وقت یکبار از روغن صنعتی‌برای حفاظت از لولا ها استفاده کنید تا زنگ نزند
قیمت کابینت فلزی آشپزخانه
آگاهی از قیمت کابینت فلزی برای خرید کابینت آشپزخانه از اهمیت بالایی برخوردار است. باید گفت کابینت فلزی آشپزخانه نسبت به کابینت های دیگر ارزان تر بوده و قیمت مناسب تری دارد. عموم قیمت کابینت فلزی آشپزخانه بر حسب متراژ، کیفیت و طرح انها قیمت گذاری میگردد. قیمت کابینت فلزی فولادی و گالوانیزه پایین است و حتی میتوانند از قیمت کابینت ام دی اف هم کمتر باشند (نه همیشه و میتوانند گرانتر هم باشند). برعکسِ این دو نوع، قیمت کابینت استیل کم نبوده و جزء کابینت های‌خیلی گران‌محسوب‌میشوند. شما میتوانید با استفاده‌از چارچوب فلزی در کابینت ام دی اف بسیاری‌از هزینه هارا کاهش داده‌و صاحب یک آشپزخانه زیبا و شیک شوید.
